Modernità e Semplicità: connubio perfetto
L’Osteria del Porto nasce come un’avventura di un imprenditore, già radicato nel settore gastronomia e grande distribuzione, che “raccoglie” come una sfida l’idea di prendere in gestione un Ristorante Pizzeria Porlezza. Così Angelo rileva il ristorante Osteria del Porto, conservandone anche il nome, con lo scopo di rilanciarlo, sfruttando al meglio l’incredibile location.
Dopo tante sperimentazioni, il 29 luglio del 2014 arriva il grande cambiamento, che stravolge il pensiero del ristorante, trasformandolo in una moderna osteria, dai tratti semplici, eleganti, ma certamente orginali, quasi anomali per la categoria osteria.
Viene costruita una nuova squadra, sia in sala sia un cucina, con cuochi e chef in grado di rispondere alle nuove idee di cucina di questo Ristorante Pizzeria Porlezza, che da quel momento si specializza in Pesce di Mare, nonostante la sua vicinanza al lago, cucinando materie prime e lavorate per lo più italiane.
Professionalità e amore per la ristorazione
Due grandi squadre, sala e cucina, che si coordinano perfettamente, anche grazie alle capacità dell’imprenditore ristoratore Angelo Ortalli, che li ha scelti e li guida ogni giorno.
Una grande passione per la ristorazione, che si completa con idee innovative non solo in cucina, ma anche nella gestione del locale, che spesso si trasforma per accogliere grandi e orginali eventi di animazione.
Idee fresche e moderne in cucina, che si concretizzano nelle proposte dello chef, nella carta dei vini, nella mis en place, nelle serate culinarie a tema, come le autunnali Raclette e Chinoise a Volontà, o nella nostra prestigiosa Pizza Gourmet.
I tuo eventi presso L’Osteria del Porto Porlezza
L’Osteria del Porto è anche il Ristorante Pizzeria Porlezza perfetto per i tuoi eventi: matrimoni, battesimi, cresime, meeting di lavoro, cene aziendali… Pensiamo tutto a noi!
Abbiamo persino la possibilità di riservarti una piccola saletta, per gli eventi più ristretti, per i quali vuoi maggiore intimità.
Se hai intenzione di organizzare uno dei tuoi eventi con noi, contattaci subito e scopri con noi tutte le soluzioni possibili!